5 Resep Bihun Goreng yang Enak ala Rumahan, Cocok buat Pengganti Nasi Makin banyak pelengkapnya makin nikmat Makan bersama keluarga memang jadi momen yang sangat spesial. Meski makanannya sederhana, kesan yang didapatkan terasa lebih istimewa. Apalagi kalau makanan yang disantap hasil kreasi banyak pilihan masakan rumahan yang bisa kamu coba. Salah satunya berkreasi dengan IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini!1. Bihun goreng Bahan-bahan 1 papan bihun jagung, rendam di dalam air panas wortel dan daun bawang secukupnya, potong-potong kecil Bahan bumbu halus 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah ΒΌ sendok teh merica bubuk 5 buah cabai rawit 1 sendok makan kecap asin 1 sendok makan bawang goreng, ulek halus gula, garam secukupnya Cara membuat Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sayuran dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Aduk rata. Koreksi rasanya, lalu matikan api. Bihun goreng siap disantap. 2. Bihun goreng khas 1 bungkus bihun Medan, rendam air hangat hingga lembut dan sisihkan 1 batang daun batang, iris serong 2 butir telur, bikin orak-arik dan sisihkan 1 buah wortel, parut dan sisihkan Bahan bumbu 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 cabai merah sesuai selera Β½ sendok teh merica butir 3 sendok makan kecap manis Garam secukupnya Cara membuat Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan merica hingga halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan irisan daun bawang, telur orak-arik, wortel, kecap manis, dan garam. Masukkan sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasanya. Setelah sayuran matang, tambahkan bihun rebus, aduk perlahan hingga tercampur rata. Bihun khas Medan siap disantap. 3. Bihun goreng 200 gram bihun kering 3 buah cabai rawit merah 3 butir kemiri 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 sendok makan kecap manis 2 butir telur cabai rawit hijau utuh sesuai selera bakso sosis kol dan daun bawang, diiris Cara membuat Rebus bihun kering hingga tekstur lunak. Angkat, lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri. Panaskan minyak goreng secukupnya, masak telur orak-arik. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bakso, sosis, daun bawang, dan kol. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap, garam, dan gula secukupnya. Koreksi rasanya, lalu masukkan telur orak-arik. Campur hingga rata. Tambahkan cabai rawit utuh, lalu masukkan bihun rebus. Masak hingga matang, lalu sajikan. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan 4. Bihun goreng 250 gram bihun, seduh dengan air panas dan tiriskan 8 buah jamur kuping kering, rendam air panas dan potong-potong 50 gram bawang bombai, iris tipis 50 gram bakso sapi, iris tipis 50 gram bakso ikan, iris tipis 2 bonggol sawi hijau, potong-potong 1 butir telur ayam, kocok lepas 3 sendok makan kecap manis 1sendok makan saus tiram 1 sendok teh garam Β½ sendok teh merica putih bubuk 2 sendok makan minyak, untuk menumis Bahan bumbu halus 6 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Masukkan jamur, bakso sapi, bakso ikan, dan sawi, aduk rata. Tambahkan telur, masak orak-arik. Masukkan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Angkat. Sajikan selagi hangat. 5. Bihun tahu tempe ala Yummy AppBahan-bahan 1 bungkus bihun rebus 2 tahu dadu goreng 1 tempe dadu goreng 1 bungkus jamur iris 1 ikat sawi 2 sendok makan kecap 2 sendok teh garam 3 sendok teh lada minyak secukupnya 100 ml kaldu jamur Bahan bumbu 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri minyak secukupnya Cara membuat Haluskan bahan bumbu dengan blender hingga halus. Kemudian, tumis hingga harum. Masukkan kaldu jamur, kecap, garam, dan lada. Masak hingga mendidih. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masak hingga mengental dan kering. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Sajikan bihun kecap dengan nasi. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho. Selamat mencoba! Baca Juga 5 Perbedaan Bihun dan Soun yang Harus Kamu Tahu, biar Gak Salah Masak Berita Terkini Lainnya
Jagung(Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi.Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan, jagung juga menjadi alternatif sumber pangan di Amerika Serikat. Penduduk beberapa daerah di Indonesia (misalnya di Madura dan Nusa Tenggara) juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok.. Selain sebagai sumber karbohidrat - Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang cocok dimasak dengan berbagai bahan makanan. Tidak hanya masakan Indonesia, bihun juga bisa dikreasikan untuk membuat masakan khas Vietnam, namanya me xao, atau bihun goreng isi daging dan yang disajikan di sini tidak dalam keadaan kering, melainkan sedikit basah seperti mi nyemek. Sajian ini juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti kuntum brokoli dan wortel. Coba buat bihun goreng khas Vietnam isi daging dan sayuran sebagai pengganti olahan bihun biasa di rumah. Resep lengkapnya bisa dilihat di buku "Cita Rasa Asyik Dapur Masakan Vietnam" 2013 karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga Mengenal Banh Mi, Sandwich Khas Vietnam Isi Sayur dan Daging Resep Banh Mi, Sandwich Vietnam yang Cocok Dijadikan Bekal Ngantor Resep bihun goreng vietnam Bahan 450 gram bihun 225 gram daging sapi iris tipis 4 siung bawang putih cincang 5 sendok makan minyak goreng 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam halus 1/4 sendok teh merica hitam bubuk 1 buah bawang bombai belah 2 dan iris tipis memanjang 4 batang daun bawang potong-potong 2 batang seledri iris tipis 1 buah wortel kupas dan parut kasar 120 gram brokoli ambil kuntumnya 100 gram kapri bersihkan dan belah 2 10 buah jamur segar iris tipis 2 sendok makan kecap manis 4 sendok makan kecap ikan 500 mililiter air kaldu ayam 4 sendok makan saus tiram Baca juga 2 Ciri Khas Makanan Vietnam, Dominan Isian Sayur Apa Itu Pho, Mi Kuah Kaldu Sapi Khas Vietnam dengan Sejarah Menarik? Cara membuat bihun goreng vietnam 1. Rebus bihun dalam air sampai setengah matang, lalu tiriskan dan sisihkan. 2. Masukkan irisan daging, bawang putih, 1 sendok makan minyak goreng, gula pasir, garam, dan merica ke dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Panaskan dua sendok makan minyak di dalam wajan lalu tumis irisan daging selama dua hingga tiga menit. Kemudian angkat dan sisihkan. 4. Panaskan kembali dua sendok makan minyak di dalam wajan lalu tumis bawang bombai, daun bawang, seledri, wortel, brokoli, kapri, dan jamur. 5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, 375 mililiter air kaldu ayam, dan saus tiram. Masak sembari diaduk hingga semua bahan tercampur rata. 6. Bila sayuran mulai layu, masukkan bihun dan aduk hingga air terserap bihun dan menjadi lunak. Koreksi rasa dengan tambahan penyedap masakan. 7. Panaskan kembali sisa irisan daging selama dua menit di dalam wajan, lalu campur ke dalam bihun. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian angkat dan sajikan. Baca juga Resep Pho Vietnam, Sarapan Berkuah Segar Cocok untuk yang Sedang Flu Resep Lumpia Vietnam, Pakai Cocolan Saus Hoisin Buku "Cita Rasa Asyik Dapur Masakan Vietnam" 2013 karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Bingung cari menu buka puasa yang enak dan sederhana? Yuk, coba resep bihun goreng enak yang praktis dan lezat berikut ini! Kamu butuh inspirasi hidangan untuk menu buka puasa bersama keluarga? Resep bihun goreng bisa jadi solusinya! Menu satu ini bisa jadi pilihan masakan rumahan yang bisa kamu coba makan bersama keluarga di rumah. Meski sederhana, tentu akan jauh lebih terasa istimewa jika makanan yang disantap hasil kreasi sendiri. Tak hanya praktis dalam pembuatannya, makanan ini banyak disukai oleh banyak kalangan, mulai dari usia balita hingga dewasa. Bihun goreng memiliki nutrisi yang komplit dengan adanya sumber karbohidrat, sayur, dan protein di dalam satu penyajian. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dan lembut dan biasa dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya. Ada satu tips bagi kamu jika ingin membuat bihun goreng, yakni merendam setengah matang saja dan hindari mengaduk terlalu lama karena bihun lebih mudah hancur. Proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang lama alias singkat. Sangat recommend bagi kamu yang memiliki waktu singkat sehabis pulang kerja. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, intip resep bihun goreng super enak berikut ini dan coba kreasikan masakan kamu sesuai selera! Baca Juga Resep Olahan Telur Terbaik yang Praktis untuk Sahur Resep & Cara Membuat Bihun Goreng Kecap Super Enak! Bihun goreng termasuk salah satu masakan yang cukup mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Simak selengkapnya resep bihun goreng kecap enak berikut ini Bahan Utama Bihun Goreng Kecap umber Freepik 150 gram bihun goreng kering 100 gram daging ayam, iris tipis melebar, dan potong kecil-kecil 5 buah bakso daging, lalu iris tipis-tipis 2 butir telur, kocok sebentar 75 gram wortel, iris memanjang berbentuk lidi kecil-kecil 50 gram kol, lalu iris kasar 50 gram sawi hijau, lalu iris kasar 2 batang daun bawang, lalu iris serong 2 cm 1 batang seledri, lalu potong dengan ukuran kira-kira 1 cm 5 sendok makan minyak goreng 1 sendok makan kecap manis 3 sendok makan air matang Bawang goreng secukupnya Bumbu Bihun Goreng Kecap Sumber Freepik 2 butir bawang merah 4 siung bawang putih Β½ sendok teh merica bulat Garam secukupnya Bumbu Pelengkap/Topping Bihun Goreng Kecap Sumber Freepik Telur dadar Kerupuk Udang Sosis Atau topping lainnya sesuai selera Baca Juga Resep Bakwan Jagung Khas Rumahan, Dijamin Enak! Langkah Membuat Bihun Goreng Kecap Siapkan semua alat dan bahan yang akan digunakan untuk membuat bihun goreng kecap. Panaskan air kedalam panci dan tunggu hingga mendidih. Lalu, rebus bihun goreng dengan air mendidih tersebut dan lumuri dengan kecap manis secukupnya. Masak sampai matang. Kemudian, tiriskan bihun goreng yang telah direbus dan letakkan ke dalam wadah. Siapkan wajan dan panaskan 2 sendok minyak goreng untuk menumis. Masukkan telur dan kocok hingga matang menjadi telur orak-arik. Setelahnya, satukan telur orak-arik yang sudah matang bersama dengan telur yang telah dilumuri dengan kecap, dan sisihkan. Panaskan 3 sendok minyak goreng. Tumis bumbu bihun goreng yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso yang telah diiris kecil-kecil. Masak hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Lalu, tuang air secukupnya hingga matang. Masukkan dan rebus sayuran yang telah disiapkan hingga layu dan berubah warna. Setelahnya, masukkan campuran bihun goreng yang telah dilumuri kecap manis dan masak hingga matang. Jika sudah matang sempurna, angkat dan hidangkan bihun goreng dengan tambahan bawang goreng dan seledri untuk mempercantik tampilan. Sajikan selagi hangat dan tambahan pelengkap seperti telur dadar, kerupuk udang, dan aneka toping lainnya sesuai selera. Jika sudah selesai, bihun goreng kecap siap disantap bersama keluarga di rumah untuk menu buka puasa. Baca Juga Resep Menu Buka Puasa Sehat, Bergizi dan Tetap Nikmat! Itu dia Toppers resep bihun goreng kecap super enak yang bisa kamu sajikan sebagai menu buka puasa untuk keluarga. Sangat mudah dan praktis kan? Cocok sekali bagi kamu yang sibuk bekerja dan tidak memiliki waktu banyak untuk memasak menu buka puasa. Untuk menambah kelezatan bihun goreng kecap ini, kamu bisa menikmatinya dengan berbagai jenis toping kesukaan kamu. Pastikan untuk mempersiapkan aneka bumbu masakan dan peralatan masak yang lengkap yang semuanya bisa kamu beli secara mudah di Tokopedia! Temukan inspirasi masakan lainnya dengan buku resep terbaik! Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini! Penulis Cindy Krisania
FilterMakanan & MinumanMakanan RinganMie & PastaMakanan JadiMasukkan Kata KunciTekan enter untuk tambah kata produk untuk "bihun goreng" 1 - 60 dari Wok Bihun Goreng Instant Original & Hot Spicy - Dus 20 pcs - 2%SurabayaMIC PUSTAKA SURABAYAAdBihun Instan Goreng Spesial 1 Karton 40 Pcs SelatanSuper Grosir 50+AdProduk TerbaruBEST WOK Corn Bihun Goreng Instant Original 5 2%SurabayaThe Nut HouseAdBihun Goreng - Ria BaratRIA Ayam Penyet IndonesiaAdSUPER BIHUN GORENG 5 250+TerlarisBest Wok Bihun Goreng Instant Original 5 WOK 100+Bihun Cap Segitiga Rantai Bihun Goreng Bihun Rebus Bihun 1%Jakarta BaratMD 500+Bihunku Bihun Kuah Asam Pedas Ayam Bawang Kari Laksa Soto BaratLogan 7 rb+super bihun 2 rb+ROSE BRAND Bihun Goreng Special Instant 60 2%BandungTBK Ny 250+